Найман А., Наринская Г.
Процесс еды и беседы.100 кулинарных и интеллектуальных рецептов
Арт.№ | 188101 |
EAN | 9785956001455 |
ISBN | 5-9560-0145-3 |
Автор | Найман А., Наринская Г. |
Серия | Найман Анатолий |
Издательство | Вагриус |
Год издания | 2003 |
Тираж | 5000 |
Формат | 120х165 мм |
Количество страниц | 208 |
Переплет | Твердый |
Хрупкий | Нет |
Количество в коробке | 1 |
Минимальный заказ | 1 |
Единица | шт. |
Налог | 7% |
Дата добавления | 12.10.2010 |
Войдите, чтобы увидеть цены
Описание
`У нас Россия, а в России с октября по апрель зима. А зимой у общества два развлечения - ходить в гости и приглашать в гости. Да и в другие сезоны тоже. Гости - это стол: еда и то, что за едой говорится. За последние десять лет число людей, понимающих в еде толк и зарабатывающих достаточно, чтобы есть вкусно, увеличилось. Сейчас обед из какого-нибудь супа минестроне, креветок в кляре и парфе на десерт - свободное дело. Блюда переменились - застольный разговор остался тем же, какой был, когда подавались не лангусты, капуста, не устрицы, а курица…
Попробуем начать беседу в масть еде.`