Ризотто, паэльи, пловы

Арт.№238153
EAN9785271381607
ISBN978-5-271-38160-7
Автор
СерияКулинарные курсы с шеф-поваром
ИздательствоАСТ
Год издания2011
Тираж
Формат
Количество страниц64
ПереплетМягкий
ХрупкийНет
Количество в коробке1
Минимальный заказ1
Единицашт.
Налог7%
Дата добавления26.02.2012


Описание

Что общего между восточным пловом и средиземноморским паэльей и ризотто? Конечно же, рис! Во всех этих блюдах он играет первую скрипку, в каждом "звучит" по-разному.