Ивченко З.

Деревенская кухня: простые и вкусные блюда в сковороде и горшочке

Арт.№262115
EAN9786171222946
ISBN978-617-12-2294-6
АвторИвченко З.
СерияКулинария
ИздательствоКлуб семейного досуга
Год издания2017
Тираж
Формат245x169x8 мм
Количество страниц96
ПереплетТвердый
ХрупкийНет
Количество в коробке1
Минимальный заказ1
Единицашт.
Вес с упаковкой0.23 кг
Налог7%
Дата добавления09.05.2019


Описание

Народной мудрости есть место даже на кухне! Самые вкусные и полезные блюда разных стран - тушеные или запеченные. И хоть дровяная печь на нашей кухне больше, чем редкость, заменить её легко, приготовив необыкновенно ароматные и нежные блюда в глиняных горшочках или сковороде! Эта книга предложит вам множество подробных пошаговых рецептов деревенской кухни, которые напомнят вам вкус приготовленных в настоящей печи. Блюда из овощей и грибов, домашнего сыра, рыбы и мяса птицы, свинины и баранины с добавлением ароматных трав и пряностей - для вкуснейшего семейного обеда, а также нежные десерты прямо на сковороде:
Кефта из баранины с помидорами
Жареная куриная печенка с картошкой
Жареные грибы с беконом и чесноком
Рыбные тефтели в томатном соусе
Фритатта с баклажаном
Курица в вине
Голубцы из красной капусты
Яблочный пандауди